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20 de junio de 2013 | Padres y Madres de Alumnos del Colegio Cristóbal Luque Onieva

Los Padres de Alumnos a favor del comedor y en contra del catering que la Junta le ha impuesto

Los padres y madres de alumnos/as del Colegio Público Cristóbal Luque Onieva de Priego de Córdoba, usuarios/as del servicio de comedor, nos manifestamos absolutamente en contra de que, para el curso que viene 2013/2014, nuestros hijos dejen de comer en el comedor de la residencia escolar contigua, para hacerlo mediante catering en el nuevo comedor que se va a construir este verano en el colegio.
En las obras proyectadas en este colegio, que se están ejecutando a través del “Plan Ola” de la Junta de Andalucía, además del aulario de infantil se planteaba la construcción de un nuevo comedor, que causaba extrañeza ya que el colegio dispone de uno al lado, que ha venido utilizando hace más de 30 años. Desde el colegio e incluso desde la Delegación de Educación y otros organismos relacionados (como el Ente Público Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos, dependiente de la Consejería de Educación, en sus visitas al colegio) se había apuntado la posibilidad de dedicar en principio ese nuevo espacio a otros usos, espacio del que carece seriamente el colegio, un edificio viejo que no dispone mas que de clases y pasillos.
Finalmente no va a ser así, lo que significa que los alumnos de este colegio a partir del curso 2013/14 harían uso de estas nuevas instalaciones como comedor, las cuales pasan a ser gestionadas por una empresa de catering ya adjudicada por lote (Dujonka-La Única), empresa que además viene acumulando numerosas quejas y denuncias ante la Consejería de Educación, de padres/madres cuyos hijos son usuarios del comedor en numerosos colegios de toda Andalucía, por la mala calidad de sus servicios y los desmanes realizados –alimentos caducados entre otros-.
Rechazamos de forma contundente este cambio y mostramos nuestro malestar, ya que teniendo la posibilidad de que nuestros hijos/as coman como lo venían haciendo hasta ahora, es decir, comida elaborada a diario en la propia cocina con la que cuenta las instalaciones de la Residencia Luque Onieva, y ya que la misma seguirá prestando sus servicios tanto a los residentes como a los alumnos del Colegio Camacho Melendo y Carmen Pantión, consideramos injusto y discriminatorio para nuestros hijos el que tengan que comer a diario comida de catering, el cual no siempre ofrece productos de temporada y cuyos alimentos en la mayoría de la ocasiones pierden parte de sus nutrientes durante el almacenaje y el transporte de éstos, teniendo en cuenta además la mala fama de la empresa adjudicataria en este caso.
Hasta la fecha, los padres y madres que hacemos uso del servicio de comedor nos encontramos muy satisfechos con el servicio que se presta por parte del comedor de la Residencia Luque Onieva, con menús variados y una calidad excelente en los alimentos que a diario se ofrecen a nuestros hijos, consideramos que deben seguir contando con la posibilidad de comer comida elaborada en el propio centro y es por esto que NO estamos de acuerdo con que se vean perjudicados con esta nueva situación. Perjuicio que además se le va a causar previsiblemente a los trabajadores de la cocina de esta residencia, que va a ver reducido su número ante la menor demanda de usuarios, así como a los comercios de Priego, que abastecen a la Residencia, ya que la comida que se ofrecerá en el catering no va a ser ni comprada ni elaborada aquí

 

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