Almazaras de la Subbética amparada bajo la D.O. “Priego de Córdoba”, recibe el premio al mejor aceite de oliva virgen extra de España
La empresa Almazaras de la Subbética perteneciente a la Denominación de Origen “Priego de Córdoba”, recibió el día 12 en la sede del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Ruraly Marino el Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España de la Campaña 2.007/2.008,otorgado por dicho Ministerio en la XXI Edición de los Premios Alimentos de España 2.008. El objetivo de dichos Premios fue reconocer la labor desarrollada por profesionales y entidades que de una u otra forma participan en la cadena agroalimentaria.
El Laboratorio Agroalimentario del Ministerio Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha definido al aceite galardonado como “Frutado muy intenso de aceituna verde. Se trata de un frutado complejo con notas de aceituna verde, manzana verde, hoja, hierba y alloza. Todo el conjunto de notas sensoriales se encuentra muy equilibrado. En boca es dulce de entrada y almendrado de alloza, medianamente amargo pero al más picante”.
La empresa Almazaras de la Subbética amparada bajo la Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba”, elabora aceite de oliva virgen extra de producción convencional y ecológica, se encuentra situada dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, habiendo obtenido durante el año 2.008 un total de 30 galardones nacionales e internacionales entre los que cabe destacar Olivasia (China), Trofeo Alma (Italia), Premios del M.A.P.A. (España), Der Feinschmecker (Alemania), Leone Di Oro (Italia), L.A. County Fair (E.E.U.U.), Biol Spagna (España), Sial Montreal (Canadá), DOP Tras Os Montes (Portugal), Oliva Oil Award (Suiza), Sol D´Oro (Italia), Biofach (Alemania), entre otros.
Igualmente, los Premios Alimentos de España han galardonado en esta edición a la Producción Agraria, a la Industria Alimentaria, a la Distribución y Comercio Alimentario, a la Restauración, a la Producción Ecológica, al Joven Empresario, a la Mujer Emprendedora, al Sector Consumidor y al Mejor Queso.

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