El Museo de la Almendra abre sus puertas en Zamoranos el próximo sábado día 18 de Septiembre

El entorno del Parque Natural de las Sierras Subbéticas contará, desde el próximo sábado día 18 de septiembre, con un nuevo aliciente turístico: el Museo de la Almendra de Zamoranos. Ubicado en un moderno edificio, único en la zona, el nuevo museo es una iniciativa de la empresa familiar Almendras Morales, que este año cumple un siglo de vida dedicado a este fruto seco.

La almendra es uno de los productos agrícolas con más fuerte presencia en la cultura mediterránea. Prueba de ello es que España es el segundo productor y exportador mundial de almendras, cuyo volumen de negocio ha ido al alza en los últimos años. Además de ser un fuerte productor, España es también un gran consumidor de almendra. La familia Morales lleva desde 1910 comercializando algunas de las más de cien variedades de almendras que hay en España. “Este museo es un tributo a toda una saga familiar y, además, queremos que sea un espacio para la divulgación y mayor conocimiento popular de la almendra, de su historia, su cultivo y sus extraordinarias propiedades”, señalan fuentes de la empresa.

El Museo cuenta con una sala principal en la que se exhibe una fabulosa colección de maquinaria antigua –aún en perfecto funcionamiento- relacionada con el procesamiento de la almendra. El visitante podrá, además, conocer las principales variedades de almendras españolas, sus valiosas cualidades y sus distintas aplicaciones. También dispone de una sala audiovisual, un mirador con bellas vistas a Zamoranos y una tienda con una completa oferta de frutos secos y otros productos de la tierra como aceite virgen extra y vinos.

El Museo de la Almendra es, en suma, un espacio para conocer y apreciar este pequeño pero poderoso fruto seco: un alimento fuertemente ligado a la cultura mediterránea y a su gastronomía, historia, medicina, tradiciones y simbología.