La empresa Manuel Montes Marín ha recibido el premio como segunda mejor Almazara Nacional 2.009/2.010

La empresa amparada bajo la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba Manuel Montes Marín ha recibido esta mañana en la Feria de Montoro, el galardón que le considera como la Segunda Mejor Almazara de España 2.009/2.010, dentro de la Séptima Edición del PREMIO AEMO a la Mejor Almazara.

Al acto de entrega de premios han asistido numerosas autoridades, entre las que podemos destacar al Sr. Delegado de Agricultura y Pesca de Córdoba D. Francisco José Zurera Aragón, el Sr. Presidente de la Diputación Provincial de Córdoba

Las modernas instalaciones de la almazara destacan por su perfecta disposición y funcionalidad. El circuito de recepción, molturación y almacenamiento está fabricado íntegramente en acero inoxidable, realizándose una cuidadosa selección de la aceituna en recepción, el manejo se realiza con una absoluta limpieza y trabajando a bajas temperaturas.
El esfuerzo realizado por esta empresa en pro de la calidad esta siendo recompensado consiguiendo a lo largo de esta campaña varios galardones en diferentes Concursos Internacionales como AVPA de Paris (Francia) y OLIVE D´OR (Canadá), y Nacionales como el recientemente en Montoro, destacando por su aceite de oliva virgen extra definido por el jurado como: “aceite de frutado intenso a aceituna verde con tonos de hierba, plátano, tomate y almendra. En boca el zumo entra suave con un equilibrado picor y sabor”.