La Purísima, premiada entre las mejores almazaras de España

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) ha concedido el Accésit Especial del XXIII Concurso Nacional a la Mejor Almazara de España 2026 a la empresa Sca. Olivarera La Purísima. La entidad, cuya marca de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 'El Empiedro' se encuentra amparada por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Priego de Córdoba, ve así reconocida su labor en la primera línea del sector oleícola nacional.

El jurado calificador ha valorado especialmente la trayectoria de esta entidad de la comarca de la DOP Priego de Córdoba, así como su capacidad para combinar experiencia, tradición y mejora continua en los procesos de elaboración. Asimismo, el fallo del premio ha puesto en valor el trabajo desarrollado por la cooperativa para optimizar la calidad integral del producto, abarcando desde el cultivo en el campo hasta la molturación en la almazara, lo que permite la obtención de aceites de oliva virgen extra de gran personalidad y elevado nivel sensorial.

Este nuevo reconocimiento supone un impulso para la imagen de calidad de la DOP Priego de Córdoba y confirma el esfuerzo constante de sus empresas amparadas por mantener los más altos estándares de excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra.

Los Premios AEMO están considerados entre los galardones de mayor prestigio e influencia dentro del sector oleícola español. A diferencia de otros certámenes, estos premios reconocen no solo la calidad final del aceite, sino también la excelencia en la gestión global de la almazara, la implantación de medidas innovadoras, la sostenibilidad medioambiental y la difusión de la cultura del aceite de oliva.

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